臘八粥，臘八蒜，臘八的餃子最好吃。小時候常說：過了臘八就是年。一年到頭的辛苦和付出，終于在年關將近的時刻聽到可以暫停休息的號角。臘八的作用就在此，中國人創造各種各樣的節日節氣，不僅是在農事勞作中以天時地利為分割，更好地提升農業經濟水平；更是在漫長地時間縫隙里，尋找一些分割點，把一年里地疲憊和辛苦留在過去，迎接更好的未來。
老祖宗的智慧是無極限的，在節日設計中，往往兼顧實用和詩意，這才使得這些節日在漫長歲月的洗禮中不僅沒有被時代所拋棄，反而歷久彌新，結合歷史發展，更添時代本色。就拿臘八來說，這個節日的設定最初是源于釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成佛并創立佛教的日子，也稱作“法寶節”，是佛教徒比較盛大的節日之一。這一節日被廣泛沿用后，愿意是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥，并且避邪的。沿用到今天，臘八主要的習俗也基本固定：喝臘八粥，吃臘八蒜，腌臘八醋，南方有些地方還做臘八豆腐。不得不說，中國人真是把“吃”這件事刻到了民族骨頭里，無論什么節日，都一定有匹配的節日美食。看到這些節日美食就能想到節日，兩者穩穩綁定，為節日增添了不少趣味和記憶點。
臘八一過，也就標志著新的一年就要到來了。年關將近，正是需要忙碌起來的時候，一年的辛苦付出正需要好好做個總結，把這一年的疲憊都清掃干凈也是必須要做的事，更別提還有為來年做打算和準備。臘八過后，可正是需要忙碌的時候。我小的時候，最喜歡過臘八。不僅是因為臘八標志著這一年馬上就要結束了，過大年時候就有好看的新衣服穿了，更多的是對臘八粥的喜愛。小孩子不太有什么特別的概念，更多的是對美食的向往。甜甜的臘八粥正是熱愛甜食的我無法抗拒的。現在長大了，有時候忙碌中會忘記很多節日，但卻總是保守著對臘八節的一份儀式感，很向往那一碗甜甜的臘八粥。
又是一年臘八，每到這份節日時候，就倍感時間過得快。小的時候常盼望時間過得快點再快點，趕快長大，趕快成為一個能夠獨當一面的大人；現在長大了，卻無時無刻不懷念曾經小時候的自己，和能夠無憂無慮，躲在大人背后不用經歷風雨的兒童時代。成長的代價是殘酷的，時光它一去不回頭，成熟的背后，是越來越孤獨的背影和無法再勇敢表達的苦楚。但幸運的是，我們還能在這樣的節日里找回幾分昔日的快樂和溫暖。臘八節快樂，無論如何，這份節日的儀式感，還是要有的。（軋鋼廠 景波）
