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 【2022-12-07】
在婆婆家住過好幾年后,我才發(fā)現(xiàn)她有一個極其熱衷的愛好。每年農(nóng)歷十月中下旬,婆婆便開始忙碌,齊腰高的一口缸,算得上是家中的“涼拌美味神器”。婆婆先是燒好一大壺開水,把缸從里到外洗刷干凈,再把白酒倒進缸里,用干凈布反復(fù)擦洗。大白菜,在婆婆眼中是最具顏值的食材。這個季節(jié)的氣溫、光照比較適合,大白菜成熟期悄然而至且大量上市。婆...